Новый материал помог в девять раз ускорить реакцию
Ученые научились управлять работой фермента с помощью инфракрасного лазера и пористой керамики.
Исследователи разработали способ управления ферментами с помощью безопасного лазерного излучения. Для этого белок поместили внутрь специальной пористой капсулы из керамики вместе с микроскопическими золотыми частицами.
Внутри такой защиты молекула приобрела устойчивость к нагреванию и перестала разрушаться при высоких температурах. Точечное освещение инфракрасным лазером позволяет активировать фермент и ускорять нужные химические превращения почти в девять раз.
Разработка открывает перспективы для создания новых экологичных технологий и систем переработки веществ. Подобные природные механизмы помогают делать производственные процессы более чистыми и эффективными.
Первоисточник: Индикатор